سوهان یکی از شیرینی‌های محبوب ایرانی که عطر و طعم بسیار مطلوبی دارد و سرشار از مواد مغذی که برای پیر و جوان بسیار مفید است . جوانه گندم، روغن حیوانی، زعفران، هل، مغز پسته و بادام مواد اولیه تهیه سوهان‌ هستند .سوهان توحید سوغات شهر قم ایران است که به شکل‌های مختلفی تولید می شود و نام گذاری این شیرینی به دلیل تاثیری است که در هضم غذا دارد. سوهان لقمه یکی از انواع سوهان به حساب می‌آید که بسیار خوش خوراک است. این نوع سوهان در اندازه کوچک‌تری ساخته می‌شود و همان‌طور که مشخص است به‌صورت لقمه‌ای بوده و وسط سوهان با مغز پسته و بادام پرشده است. سوهان لقمه ای توحید به دلیل اندازه کوچکی که دارد برای پذیرایی از مهمان انتخاب مناسب‌تری است چرا که خوردن آن راحت‌تر است.